Монофлерный мед 2019: золотарник
04.09.2019
0 комментариев

Мой сосед (пасечник и партнер по посевам медоносов вокруг наших  с ним пасек) традиционно откачивает мед в августе. В этом году предоставилась возможность собрать и попробовать монофлерный мед с золотарника канадского. После откачки им в августе меда из магазинов и погодной паузы, в течении которой пчелы не собирали нектар, зацвел золотарник - наш единственный товарный медонос во второй половине августа. Затем прошли две недели идеальной погоды для сбора нектара с золотарника и в пустых магазинах оказался монофлерный золотарниковый мед. Попробовал мед с золотарника и не почувствовал какого-либо выраженного аромата и вкуса. Еще раз убедился в преимуществах полифлерного меда с дикорастущих медоносов поймы р.Скнига. Естественное пчеловодство с откачкой меда в октябре - рулит!

Поделиться: