header img

Естественное пчеловодство

Максимальная близость к природе

header img

Свежий и душистый мед

Натуральные пчелопродукты прямо с пасеки

header img

Домашняя пасека

С любовью к пчелам и людям

Домашняя пасека

Наша пасека расположена в долине заросшей ивами и ветлами реки Скнига,
удивительно красивого притока Оки

cup and logo

Домашняя пасека «Заокские просторы» предлагает своим клиентам высококачественный натуральный мед с лугового разнотравья. Весь наш мед создается по принципам естественного пчеловодства, гарантирующим высокий уровень качества и натуральный вкус. Пчелы летают за медом в радиусе 2-3 км от своего улья. И, поскольку естественное пчеловодство не предполагает перемещения ульев вслед за распускающимися медоносами, то окружающее пространство особенно важно для стационарной пасеки.

 

В непосредственной близости от пасеки находится барская усадьба, окруженная более чем сотней лип возрастом 100-150 лет. Это прекрасное место, в котором отсутствует промышленное производство, природа чиста, а луга благоухают разнотравьем. Поля вокруг пасеки естественным образом заросли душистыми травами-медоносами и лекарственными растениями, придающими нашему меду неповторимый и насыщенный аромат. Поля постепенно покрываются березняком и соснами. Рядом расположены смешанные леса, богатые грибами и ягодами.

 
ПРАВИЛЬНЫЙ МЕД
ПРАВИЛЬНЫЕ ПЧЕЛЫ
ЧЕСТНЫЙ ПАСЕЧНИК
ЛУГОВОЕ РАЗНОТРАВЬЕ
 

Наша пасека входит в объединение пасек пчеловодов-естественников «ФЕДЕРАЦИЯ ПРАВИЛЬНЫХ ПЧЕЛ»

подробнее о федерации

 
Иван-чай

Иван-чай узколистный

Иван-чай или кипрей - многолетнее травянистое растение, высокое, стройное, с красивыми лилово-сиреневыми цветками. Это прекрасный летний медонос, который охотно посещают пчелы. Мед с иван-чая прозрачный, зеленоватый, с нежным ароматом и вкусом.
Липа

Липа сердцевидная

Липа - листопадное дерево с сердцевидными листьями и пахучими соцветиями. Непревзойденный медонос, не имеющий равных отечественной флоре. Липа дает ценный, душистый мед, считающийся лучшим по вкусовым и целебным качествам. Липовый мед сладкий, с ярко-выраженным ароматом.
Сурепка

Сурепка обыкновенная

Широко распространенное в Европе и России многолетнее травянистое растение с яркими желтыми цветками. Сурепка цветет весной и ранним летом, давая пчелам много нектара и пыльцы. Мед сурепки зеленовато-желтый, с легким и приятным ароматом. Отличается высоким содержание глюкозы.
Сныть

Сныть обыкновенная

Многолетнее травянистое растение, имеющее пищевое, витаминное, медоносное, лекарственное и кормовое значение. Сныть - один из основных и ценных медоносов, дает много нектара и пыльцы, в хорошую погоду медосбор длится более месяца. Мед светлый, зеленоватый с приятным вкусом и запахом.
Донник

Донник белый / донник желтый

Донник желтый - двухлетнее травянистое растение, имеющее лекарственное и хозяйственное значение, прекрасный медонос. Белый донник - также выдающийся медонос, дающий душистый мед. Донниковый мед отличается высокими вкусовыми качествами, тонким приятным ароматом, белым или светло-янтарным цветом. 
Василек

Василек луговой

Многолетнее травянистое растение, которое используется в народной медицине и обладает мочегонным, желчегонным, противовоспалительным и обезболивающим действием. Василек - очень хороший медонос, его мед прозрачный, с золотистым оттенком, приятный на вкус, густой и прекрасного качества.
Клевер

Клевер ползучий

Многолетнее травянистое растение из семейства бобовых, растет по полям, лугам, берегам водоемов, на пастбищах. Один из важнейших медоносов центра и севера европейской части России. Мед с клевера относится к лучшим сортам, он очень нежный и ароматный, с длительным послевкусием.
Купырь

Купырь лесной

Купырь - травянистое растение, растет по лугам, кустарникам, берегам рек. Молодые листья, стебли и корни купыря отличаются сладким и приятным запахом аниса, используются в качестве лекарственного сырья и для изготовления витаминных блюд. Купырь - ценный медонос, который активно посещается пчелами.
Борщевик

Борщевик обыкновенный

Борщевик - крупное двулетнее травянистое растение, листья и плоды котрого богаты эфирными маслами. Народная медицина использует все части растения. Мед с борщевика является одним из лучших сортов меда, у него темный цвет, удивительно приятный вкус с легкой горчинкой и нежным ароматом карамели.
Щавель

Щавель конский

Многолетнее травянистое растение, распространенное повсеместно. Растет в лесной и лесостепной зоне, по долинам рек, на лугах. Все растение является лекарственным, и его лечебные свойства подтверждены клинически. Мед со щавеля светлый, с тонким, почти карамельным вкусом и маслянистой консистенцией.

Правильные пчелы - Правильный мед

На пасеке живут и работают медоносные пчелы среднерусской породы,
приспособленные к русскому климату с продолжительной зимой и коротким периодом медосбора

СРЕДНЕРУССКИЕ
ПЧЕЛЫ

 

Среднерусские пчелы крупные, темно-серые, без явной желтизны. Их жизнь направлена на короткий, но очень интенсивный медосбор, они работают с раннего утра и до позднего вечера. В отличие от завозных пчел южных пород, среднерусская пчела без искусственных подкормок сахаром и лекарств в состоянии самостоятельно заботиться о благополучии и здоровье свой пчелиной семьи, производя экологичный и правильный мед.

ПРАВИЛЬНЫЙ
МЕД

 

Ценность меда определяется не только породой пчел, но и технологией его производства. На нашей пасеке мед из ульев отбирается поздней осенью, после завершения всех естественных процессов созревания меда в пчелином гнезде. Сразу же после отбора меда он откачивается и фасуется в стеклянные банки с герметично закрываемым бугельным механизмом при температуре пчелиного гнезда (не выше 40°C).

ОСОБЕННОСТИ
МЕДОСБОРА

 

Вокруг пасеки в пределах лета пчел отсутствуют сельскохозяйственные посевы и нет риска загрязнения меда пестицидами. Сочетание пойменных лугов долины реки Скнига с холмистыми полями естественного разнотравья обеспечивает природный баланс целебных компонентов меда.

ПЧЕЛИНЫЙ
ХАРАКТЕР

 

Среднерусская пчела - пчела строгая и сложная, не любит нерадивых пчеловодов. Но если работать с этими пчелами аккуратно, соблюдая правила и принципы естественного пчеловодства, то это вернется сторицей. Они обладают исключительно ценными биологическими качествами, высокой работоспособностью и выносливостью.

 

Наша пасека производит для вас

100% натуральный мед и продукты естественного пчеловодства

bread

Медовая лавка

Мед и другие продукты естественного пчеловодства пасеки
вы можете заказать и приобрести в медовой лавке федерации правильных пчел

Мед натуральный

Наш экологически чистый мед собирается в долине реки Скнига - красивого притока Оки. Мед производится по технологии естественного пчеловодства, максимально приближенной к жизни пчел в природе, поэтому он обладает природным балансом витаминов, ферментов и минеральных веществ. Мед отличается оригинальным цветочным ароматом.

Состав:

  • 100% натуральный мед

Срок хранения:

  • 24 месяца при температуре до +20°C

Энергетическая ценность на 100 г:

  • 304 ккал, углеводы 81 г, белки 0,8 г, жиры 0 г

Вес:

  • 250 г
 

Перейти на сайт магазина

 

 

 

 
Лучший товар недели

Крем-мед натуральный

Воздушный и нежный медовый десерт, напоминающий сметанную консистенцию суфле. Крем-мед изготовлен по специальной технологии выдержки свежего меда с сохранением всех полезных свойств природного продукта. Легкость и шелковистая структура суфле органично сочетается с изысканным вкусом и тонким ароматом натурального лугового меда.

Состав:

  • 100% натуральный мед

Срок хранения:

  • 24 месяца при температуре до +20°C

Энергетическая ценность на 100 г:

  • 304 ккал, углеводы 81 г, белки 0,8 г, жиры 0 г

Вес:

  • 250 г
 

Перейти на сайт магазина

 

 

 
Лучший товар недели

Крем-мед с имбирем

Произведено для настоящих эстетов, способных оценить пикантное сочетание сладкого маслянистого крем-меда с терпким, освежающим и бодрящим вкусом имбиря. Имбирное суфле согревает, ускоряет обмен веществ, снимает усталость, наполняет энергией и служит универсальным средством от недомогания. Вы долго будете наслаждаться его оригинальным послевкусием.

Состав:

  • 100% натуральный мед
  • имбирь

Срок хранения:

  • 24 месяца при температуре до +20°C

Энергетическая ценность на 100 г:

  • 304 ккал, углеводы 81 г, белки 0,8 г, жиры 0 г

Вес:

  • 250 г
 

Перейти на сайт магазина

 

 

 

 
Лучший товар недели

сертификаты качества продуктов пасеки

Естественное пчеловодство

Содержание пчел на нашей пасеке построено на принципах естественного пчеловодства,
исключающего подкорм пчел сахаром, лечение антибиотиками, кочевки ульев, нагрев меда при фасовке выше 40°С

БЛИЗОСТЬ
К ПРИРОДЕ

 

Естественное пчеловодство - один из самых приближенных к природе рамочных методов содержания медовых пчел. Оно основано на длительных наблюдениях за жизнью пчелиной семьи и устраняет ошибки промышленных способов производства пчелопродуктов, губительные для качества меда.

ВМЕСТЕ
С ПЧЕЛАМИ

 

Базовый принцип естественного пчеловодства – минимум вмешательства пчеловода в жизнь пчелиной семьи. Это достигается за счет конструкции улья, зимовки на открытом воздухе, стационарного размещения ульев, отказа от подкормок пчел сахаром и лечения антибиотиками, отбора из улья полностью созревшего меда поздней осенью после самостоятельной подготовки пчелиной семьи к зимовке.

ПРАВИЛЬНЫЙ
МЕД

 

Соблюдение принципов естественного пчеловодства - залог получения честного меда, природного продукта, не испорченного искусственными методами повышения медопродуктивности.

МИНИМАЛЬНОЕ
ВМЕШАТЕЛЬСТВО

 

При естественном пчеловодстве жизнь пчелиной семьи максимально приближается к естественному образу жизни в дупле дерева. Вторжение человека в жизнь пчелиной семьи ограничено весенним осмотром улья и осенним отбором излишков меда, ненужного пчелам во время их зимовки.

devices

Пчелы в аренду*

Мы предлагаем вам разместить ульи с пчелами на своем участке. Так, за одно лето вы сможете в комфортном режиме познакомиться с основами пчеловодства и обеспечить себя натуральным медом.

*на территории Заокского района Тульской области

Интересно и безопасно

Мы привозим и устанавливаем ульи в мае. В течение сезона наш пчеловод посетит ульи не более восьми раз. Все работы с пчелами исключают их беспокойство, что гарантирует безопасность вам и вашим близким.

Собственный мед

В конце сезона мы откачаем и возвратим вам 10% от меда, собранного пчелами на вашем участке. В среднем это составит 2-4 кг с каждого из установленных у вас ульев.

ДНЕВНИК ПАСЕЧНИКА

Рассказы о работе и жизни на домашней пасеке, журнал пасечных работ,
информация о технологиях естественного пчеловодства, применяемых на нашей пасеке

post image 1

Свежеоткаченный «весенний» мед в апреле

В результате успешной зимовки пчел в 2017 стало возможным откачать в апреле дополнительное количество меда "зимней выдержки".

post image 1

Сравнивая результаты зимовки среднерусской и южной породы пчел

Достоинства среднерусской породы пчел в условиях центральной России проявляются прежде всего в результатах зимовки на открытом воздухе

post image 1

Весенний подарок любителям естественного меда

Снижение цен на продукты естественного пчеловодства в связи с приближением весны.

post image 1

Естественная консистенция крем-меда

В зависимости от температуры хранения крем-мед имеет разную консистенцию. Как управлять естественной консистенцией крем-меда?

post image 1

О достоинствах естественного меда

Часто покупатели меда задают мне вопрос: почему ваш мед дороже магазинного. Попробовал объяснить

post image 1

Начало продаж продуктов естественного пчеловодства 2016г.

8.11.2016 начинаются продажи продуктов Домашней пасеки Заокские просторы сезона 2016г.

Напишите нам

Вы всегда можете связаться с нами по всем вопросам, связанным с работой пасеки. Напишите нам, если вы хотите приобрести или зарезервировать продукцию нашей пасеки, а также, если вы заинтересованы в программе «Пчелы в аренду».